Mangkuk Tomat
10 bh tomat ukuran sedang
250 gr daging cincang
1 sdm margarin
50 gr bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt garam
1 btr telur, kocok lepas
250 gr daging cincang
1 sdm margarin
50 gr bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt garam
1 btr telur, kocok lepas
- Potong bagian atas tomat, sisihkan untuk penutup. Korek bagian dalam tomat, tiriskan lalu saring bagian isinya.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging cincang, aduk sampai daging berubah warna lalu bubuhkan lada, pala, garam, dan isi tomat. Masak sampai matang.
- Masukan telur kocok, aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam mangkuk tomat, letakkan di dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin. Panggang dalam oven sampai matang selama 15 menit.
Untuk 10 buah
sumber : http://resepsedap.com
Label: kuliner, resep masakan
0 Komentar:
Posting Komentar
Berlangganan Posting Komentar [Atom]
<< Beranda