Nugget Saus Keju

 

Saus Keju:
2 sdm margarin
½ bh bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm tepung terigu
350 ml susu cair
100 ml krim kental
1 sdt garam

1 sdm gula pasir
½ sdt merica bubuk
50 gr keju parut

Bahan:
500 gr nugget , goreng, potong-potong
200 gr brokoli, panggang
1 sdt peterseli cincang

Cara Membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
2. Tuang susu cair dan krim kental, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan keju, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat.
3. Siapkan piring hidang, letakkan nugget  dan brokoli panggang lalu siram dengan saus keju. Sajikan segera.

Untuk 4 Porsi

sumber : http://www.tabloidnova.com