Ayam Goreng Jagung
Bahan:
4 buah paha ayam bagian bawah, kerat-kerat
1 siung bawang putih, parut
� sdt merica bubuk
1 sdt garam
minyak goreng
Lapisan:
2 sdm tepung terigu
1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
40 g cornflakes, memarkan agak halus
Cara membuat: 4 buah paha ayam bagian bawah, kerat-kerat
1 siung bawang putih, parut
� sdt merica bubuk
1 sdt garam
minyak goreng
Lapisan:
2 sdm tepung terigu
1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
40 g cornflakes, memarkan agak halus
- Lumuri paha ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
- Lapisi dengan tepung terigu.
- Celup dalam putih telur hingga rata.
- Balut dengan cornflakes hingga rata.
- Diamkan hingga agak kering.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
- Angkat dan tiriskan.
sumber :(http://www.detikfood.com)
Label: resep masakankuliner
0 Komentar:
Posting Komentar
Berlangganan Posting Komentar [Atom]
<< Beranda