2011/08/16

Pelaksanaan Karnaval Diundur

Jika sebelumnya pemerintah Kota Blitar akan melaksanakan karnaval pada tanggal 20 Agustus malam, setelah sholat Tarawih, namun setelah ada protes dari berbagai kalangan masyarakat karena dinilai akan tetap mengganggu kaum muslim yang beribadah, akhirnya pemerintah Kota Blitar menunda pelaksanaan karnaval menjadi tanggal 21 Agustus malam.
Pernyataan ini seperti diungkapkan Hadi Maskun, Kabag Humas dan Protokol Pemerintah Kota Blitar. Setelah melalui berbagai pertimbangan, termasuk masukan dari sejumlah kalangan masyarakat kepada panitia peringatan HUT RI diputuskan untuk menunda karnaval menjadi tanggal 21 Agustus, sekitar pukul 20.00 WIB setelah sholat Tarawih.
Karena kegiatan karnaval kali ini bertepatan dengan bulan puasa Ramadhan, maka dalam agenda ini tema ditambah menjadi karnaval kebangsaan dan parade gema Ramadhan.
Sementara itu Drs. Imam Sodiki, anggota fraksi PPP DPRD Kota Blitar saat dikonfirmasi terpisah terkait pelaksanaan karnaval mengatakan, pelaksanaan karnaval ini seharusnya justru diajukan, tidak malah mundur. Agar tidak berbenturan dengan kegiatan masyarakat, misalnya malam selikuran atau kegiatan lain mendekati lebaran.
Sementara itu meski mundur, namun tidak ada perubahan berarti pada pelaksanaan karnaval kali ini, selain tema, start karnaval di depan Kantor Walikota dan rute masih tetap seperti rencana semula.


sumber : http://blitarkota.go.id

Label:

Pelaksanaan Karnaval Diundur

Jika sebelumnya pemerintah Kota Blitar akan melaksanakan karnaval pada tanggal 20 Agustus malam, setelah sholat Tarawih, namun setelah ada protes dari berbagai kalangan masyarakat karena dinilai akan tetap mengganggu kaum muslim yang beribadah, akhirnya pemerintah Kota Blitar menunda pelaksanaan karnaval menjadi tanggal 21 Agustus malam.
Pernyataan ini seperti diungkapkan Hadi Maskun, Kabag Humas dan Protokol Pemerintah Kota Blitar. Setelah melalui berbagai pertimbangan, termasuk masukan dari sejumlah kalangan masyarakat kepada panitia peringatan HUT RI diputuskan untuk menunda karnaval menjadi tanggal 21 Agustus, sekitar pukul 20.00 WIB setelah sholat Tarawih.
Baca selengkapnya »

Label:

Legislatif, Pengawasan Pelaksanaan Proyek Fisik Ditingkatkan

Dari hasil evaluasi bersama Dinas PU dan Bagian Pembangunan Kota Blitar, telah diketahui rusaknya sejumlah jalan di Kota Blitar, disebabkan rendahnya kualitas hotmix jalan, kondisi ini terjadi karena kurangnya pengawasan yang dilakukan.
Pernyataan ini telah diungkapkan Sutanto, ketua komisi III bidang pembangunan DPRD Kota Blitar saat dikonfirmasi usai rapat kerja bersama dengan Dinas PU dan Bagian Pembangunan, Jum’at siang (12/8). Dari rapat kerja dan evaluasi bangunan dilapangan,
telah diketahui spek hotmix tidak jelas, dimungkinkan material yang dipakai tidak sesuai, selain itu batu yang dipakai bukan batu pecahan namun batu grosok, sehingga banyak kualitas jalan di Kota Blitar yang rendah, bahkan sudah rusak dan mengelupas. Misalnya jalan yang ada di Jl. Kapuas, Jl. Serayu, Jl. Slamet Riyadi, Jl. Mahakam dan Jl. Batanghari. Spek hotmix yang tidak sesuai inipun terjadi dinilai juga karena kurangnya pengawasan baik yang dilakukan oleh dinas PU maupun konsultan pengawas.
“Untuk itu pada proyek pembangunan jalan kedepan, Dinas PU diminta meningkatkan pengawasannya. Sedangkan untuk jalan yang rusak saat ini, Dinas PU diminta mengajukan anggaran perbaikan jalan pada Perubahan Anggaran Keuangan (PAK) mendatang,” harap Sutanto.
Sementara itu Rodiah, Sekretaris Dinas PU Kota Blitar saat dikonfirmasi terpisah dikantornya Jumat (12/8) mengatakan, rendahnya kualitas hotmix jalan disebabkan oleh beberapa faktor, diantaranya secara konstruksi terhadap kualitas jalan, sementara secara operasional berkaitan dengan pengerjaan proyek dilapangan, yang tertunda akibat cuaca hujan. Secara detail pihaknya masih akan mengevaluasi, sejumlah jalan ini masuk proyek tahun berapa. Sementara untuk perbaikan jalan akan diusulkan dananya pada PAK tahun 2011 ini, yang secara tehnis kalkulasi dananya masih akan dihitung.
Lebih lanjut Rodiah menambahkan, perbaikan jalan ini akan dilakukan setelah ada kepastian dananya, mengingat pada tahun 2011 awal, dana pemeliharaan jalan dan trotoar sekitar Rp. 240 juta, telah habis tersedot untuk perbaikan dan pembangunan trotoar.


sumber : http://blitarkota.go.id

Label:

Legislatif, Pengawasan Pelaksanaan Proyek Fisik Ditingkatkan

Dari hasil evaluasi bersama Dinas PU dan Bagian Pembangunan Kota Blitar, telah diketahui rusaknya sejumlah jalan di Kota Blitar, disebabkan rendahnya kualitas hotmix jalan, kondisi ini terjadi karena kurangnya pengawasan yang dilakukan.
Pernyataan ini telah diungkapkan Sutanto, ketua komisi III bidang pembangunan DPRD Kota Blitar saat dikonfirmasi usai rapat kerja bersama dengan Dinas PU dan Bagian Pembangunan, Jum’at siang (12/8). Dari rapat kerja dan evaluasi bangunan dilapangan,
Baca selengkapnya »

Label:

Ribuan PNS Akan Terima Bingkisan Lebaran

Sama seperti pada tahun lalu, untuk meningkatkan kesejahteraan dikalangan Pegawai Negeri Sipil (PNS) dan tenaga PTT (Pegawai Tidak Tetap), dilingkup pemerintah Kota Blitar, akan direalisasikan peningkatan kesejahteraan bagi mereka menjelang lebaran yaitu berupa bingkisan lebaran. Pernyataan ini telah disampaikan oleh Muntini, Sekretaris Badan Kepegawaian Daerah (BKD) Kota Blitar saat dikonfirmasi di kantornya Jumat (12/8). Bingkisan lebaran yang didalamnya berisi produk-produk hasil home industri dan olahan pabrikan ini, senilai sekitar Rp. 250 ribu per paket atau secara global membutuhkan anggaran lebih dari Rp. 1 milyar.
Secara tehnis isi bingkisan lebaran ini diantaranya roti, minyak goreng, gula, sirup dan kecap. Untuk produk home industri secara tehnis pihaknya bekerjasama dengan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (disperindag) Kota Blitar.
Ditempat terpisah, Sidarta Djarot Riyadi, wakil ketua komisi I DPRD Kota Blitar saat dikonfirmasi di gedung DPRD Kota Blitar Jumat (12/8) mengatakan, pihaknya mendukung dengan adanya bingkisan lebaran bagi PNS ini. Karena bingkisan ini layak diberikan kepada PNS, terutama bagi golongan satu dan dua, sementara untuk pejabat menurutnya tidak harus diberi bingkisan, karena jika dilihat dari sisi kesejahteraan sudah lebih dari cukup.
Secara tehnis pembagian bingkisan nanti prosesnya sama seperti tahun lalu. Yaitu akan didistribusikan kepada PNS disetiap SKPD, sekitar H-7 atau tujuh hari sebelum lebaran tiba.


sumber : http://blitarkota.go.id

Label:

Ribuan PNS Akan Terima Bingkisan Lebaran

Sama seperti pada tahun lalu, untuk meningkatkan kesejahteraan dikalangan Pegawai Negeri Sipil (PNS) dan tenaga PTT (Pegawai Tidak Tetap), dilingkup pemerintah Kota Blitar, akan direalisasikan peningkatan kesejahteraan bagi mereka menjelang lebaran yaitu berupa bingkisan lebaran. Pernyataan ini telah disampaikan oleh Muntini, Sekretaris Badan Kepegawaian Daerah (BKD) Kota Blitar saat dikonfirmasi di kantornya Jumat (12/8). Bingkisan lebaran yang didalamnya berisi produk-produk hasil home industri dan olahan pabrikan ini, senilai sekitar Rp. 250 ribu per paket atau secara global membutuhkan anggaran lebih dari Rp. 1 milyar.
Baca selengkapnya »

Label:

POR SD, Perpani Siapkan 10 Atlet

Meskipun hingga saat ini belum ada kepastian jadwal pelaksanaan Pekan Olahraga Sekolah Dasar (Por SD ) Jawa Timur tahun 2011, namun sejak dini Pengurus Persatuan Olahraga Panahan Indonesia (Perpani) Kota Blitar sudah mulai menyiapkan sebagian atletnya. Karena event ini merupakan agenda tahunan yang diprediksi tahun ini akan berlangsung pada akhir tahun 2011 mendatang.

Ninik Amin, pelatih panahan Kota Blitar saat dikonfirmasi dirumahnya Jl. Borobudur Kota Blitar Sabtu (13/8) menyebutkan, menghadapi ajang kejuaraan tingkat propinsi nanti telah menyiapkan sekitar 10 atlet. Yang terbagi regu putra dan regu putri, masing-masing regu dihuni sekitar lima anak. Mereka akan mengikuti nomor-nomor kejuaraan, mulai jarak 30m,40m dan 50 meter. Karena hingga saat ini belum ada kepastian jadwal, langkah persiapan secara intensif menjelang bergulirnya kejuaraan masih sebatas latihan-latihan biasa. Masih sebatas latihan rutin setiap hari dengan materi-materi umum. Dengan jadwal latihan menyesuaikan waktu para atlet binaannya. Apalagi saat ini dalam kondisi puasa Ramadhan.
Lebih lanjut Ninik menambahkan, dari sekitar 10 atlet yang akan diikutkan pertandingan tingkat regional Jawa Timur nanti masih sebatas gambaran kuota kontingen Kota Blitar cabang olahraga ketepatan ini. Sehingga pemilihan nama-nama atletnyapun hingga saat ini juga belum ditentukan.


sumber : http://blitarkota.go.id

Label:

POR SD, Perpani Siapkan 10 Atlet

Meskipun hingga saat ini belum ada kepastian jadwal pelaksanaan Pekan Olahraga Sekolah Dasar (Por SD ) Jawa Timur tahun 2011, namun sejak dini Pengurus Persatuan Olahraga Panahan Indonesia (Perpani) Kota Blitar sudah mulai menyiapkan sebagian atletnya. Karena event ini merupakan agenda tahunan yang diprediksi tahun ini akan berlangsung pada akhir tahun 2011 mendatang.
Baca selengkapnya »

Label:

Keberadaan Kebun Binatang Mini Terancam Tutup


Gambar : Pengunjung saat melihat-lihat hewan di kebun binatang mini. 

Keberadaan kebun binatang mini yang ada dikawasan wisata Bung Karno Kota Blitar tepatnya di Kelurahan Sentul Kecamatan Kepanjenkidul terancam tutup, menyusul dengan adanya surat peringatan dari balai besar Konservasi Sumber Daya Alam (KSDA) Jawa Timur.  Sebab kebun binatang ini tidak dilengkapi dengan surat ijin operasi, termasuk dalam pemeliharaan sekitar 32 ekor satwa yang dilindungi, disamping tidak memenuhi syarat seperti yang tertuang dalam Peraturan Pemerintah (PP) No 07 tahun 1999 tentang lembaga konservasi.

Pernyataan itu seperti diungkapkan oleh Made Sukawardika, Kepala Kantor Lingkungan Hidup (KLH) Kota Blitar, yang juga mendapatkan tembusan surat peringatan tersebut. Menurut Made, kebun binatang mini ini telah dipermasalahkan sejak bulan Februari 2006 lalu, karena keberadaannya yang tidak sesuai persyaratan sebagai lembaga konservasi, misalnya luas tanah harusnya lebih dari 1 ha, namun di kebun binatang mini ini luas lahan hanya sekitar 1.800 meter persegi. Untuk itu karena kebun binatang mini ini sudah menjadi ikon pendukung wisata Bung Karno, pemerintah diharapkan juga mengambil alih pengelolaan kebun binatang mini ini.
Sementara itu Ramlan, ketua yayasan Al- Hikmah yang bertanggung jawab atas pengelolaan kebun binatang mini ini mengaku, Jum’at siang (12/8) telah melakukan koordinasi dengan pemerintah Kota Blitar dalam hal ini dengan Kantor Lingkungan Hidup (KLH) Kota Blitar, untuk bekerjasama mengelola kebun binatang mini ini. Bahkan telah disediakan lahan milik Pemkot Blitar seluas sekitar 9000 meter persegi, sehingga direncanakan selain lahan yang sudah ada saat ini, ditambah lahan milik Pemkot Blitar yang lokasinya tidak jauh dari makam Bung Karno. Disamping pihaknya tetap melakukan proses pengurusan perijinan ke Balai Konservasi Sumber Daya Alam (KSDA) Propinsi Jawa Timur di Madiun. Dimungkinkan ada tambahan waktu dari balai KSDA, dari batas waktu yang diberikan 28 Agustus 2011. Sebab Jika tidak maka seluruh hewan akan dievakuasi ketempat lain.
Lebih lanjut Ramlan menambahkan, lambannya proses pengurusan perijinan ini terganjal masalah internal yayasan Al- Hikmah, sehingga pasca pergantian pengurus saat ini menjalin kerjasama dengan Pemkot Blitar yang berimbas pada pergantian nama yayasan menjadi Dwi Tracak lembu dan kebun binatang mini menjadi taman satwa Dwi Tracak Lembu. Dimana saat ini telah mengoleksi sejumlah satwa beraneka ragam terdiri dari 3 kelas,17 jenis dan 32 ekor satwa dilindungi.


sumber : http://blitarkota.go.id

Label: ,

Keberadaan Kebun Binatang Mini Terancam Tutup


Gambar : Pengunjung saat melihat-lihat hewan di kebun binatang mini. 

Keberadaan kebun binatang mini yang ada dikawasan wisata Bung Karno Kota Blitar tepatnya di Kelurahan Sentul Kecamatan Kepanjenkidul terancam tutup, menyusul dengan adanya surat peringatan dari balai besar Konservasi Sumber Daya Alam (KSDA) Jawa Timur.  Sebab kebun binatang ini tidak dilengkapi dengan surat ijin operasi, termasuk dalam pemeliharaan sekitar 32 ekor satwa yang dilindungi, disamping tidak memenuhi syarat seperti yang tertuang dalam Peraturan Pemerintah (PP) No 07 tahun 1999 tentang lembaga konservasi.
Baca selengkapnya »

Label: ,

Camat Sukorejo Adakan Koordinasi Ke Bawah

Menyikapi adanya dua rumah warga yang masing-masing milik Sarjani dan Markasih yang menempati tanah eks bengkok yang akan dibangun lapangan olahraga di Kelurahan Tanjungsari, Camat Sukorejo melakukan koordinasi ke bawah.
Haryanto, SE, Camat Sukorejo Kota Blitar saat dikonfirmasi di kantornya Jumat (12/8) mengatakan, sesuai dengan dokumen-dokumen yang ada di Kelurahan Tanjungsari Kecamatan Sukorejo, memang rumah yang ditempati oleh dua warga itu berada diatas tanah milik pemerintah atau tanah bengkok. Begitu juga hasil dari uji ke lapangan dan diukur bersama tim Kota Blitar, Lembaga Sosial Masyarakat (LSM) termasuk pengurus RT / RW dan panitia pembangunan lapangan Tanjungsari,
ternyata batas tanah bengkok diwilayah itu berada di tengah jalan aspal. Sebagai tindak lanjut setelah mengetahui bangunan itu berada di tanah eks bengkok, tepatnya tanah yang akan dibangun lapangan, tim kota menyerahkan ke wilayah dalam hal ini Camat dan Lurah setempat untuk menyikapinya. Untuk itu pihaknya melakukan koordinasi kebawah seperti Lurah setempat dan LPMK untuk mencari solusi yang tepat, agar masing-masing tidak keberatan.
Lebih lanjut Haryanto menambahkan, untuk sementara koordinasi dilakukan sambil berjalan, termasuk dengan panitia pembangunan lapangan
 bagaimana baiknya jika memindahkan kedua warga ini. Walaupun sudah jelas tanah yang ditempati kedua warga yang dimaksud berada di tanah eks bengkok. Misalnya upaya bergotong-royong membantu kedua warga untuk menempati rumah ditempat yang lain atau solusi yang lainnya. Sebelum nantinya diputuskan melalui musyawarah seperti rembuk kelurahan. 
“Selaku aparat kecamatan dan kelurahan pihaknya akan mencari solusi, sebelum ada tindakan yang tidak diinginkan. Karena dari pemerintah Kota Blitar dimungkinkan akan melakukan tindakan seperti bongkar paksa dan lain sebagainya. Namun itu belum dipilih, oleh karena itu tim kota memberi kesempatan dibawah untuk melakukan koordinasi untuk mencari solusi yang lain,” imbuh Camat Sukorejo.


sumber : http://blitarkota.go.id

Label:

Camat Sukorejo Adakan Koordinasi Ke Bawah

Menyikapi adanya dua rumah warga yang masing-masing milik Sarjani dan Markasih yang menempati tanah eks bengkok yang akan dibangun lapangan olahraga di Kelurahan Tanjungsari, Camat Sukorejo melakukan koordinasi ke bawah.
Haryanto, SE, Camat Sukorejo Kota Blitar saat dikonfirmasi di kantornya Jumat (12/8) mengatakan, sesuai dengan dokumen-dokumen yang ada di Kelurahan Tanjungsari Kecamatan Sukorejo, memang rumah yang ditempati oleh dua warga itu berada diatas tanah milik pemerintah atau tanah bengkok. Begitu juga hasil dari uji ke lapangan dan diukur bersama tim Kota Blitar, Lembaga Sosial Masyarakat (LSM) termasuk pengurus RT / RW dan panitia pembangunan lapangan Tanjungsari,
Baca selengkapnya »

Label:

Ziarah Dan Seminar Isi HUT Pramuka Ke- 50

Rangkaian kegiatan untuk mengisi peringatan Hari Pramuka ke-50 tahun 2011 telah dilaksanakan oleh Kwartir Cabang (Kwarcab) Gerakan Pramuka Kota Blitar. Satu diantaranya dengan ziarah ke Makam Proklamator Bung Karno selaku pendiri pramuka Indonesia. Kegiatan ini berlangsung Kamis sore (11/8). Yang dilanjutkan dengan seminar aktualisasi semangat nasionalisme Bung Karno dalam gerak pengabdian Pramuka di tengah –tengah kehidupan bangsa di UPT Perpustakaan Proklamator Bung Karno Kota Blitar.

Muhammad Taufiq, SH, M.AP, ketua harian Kwarcab Gerakan Pramuka Kota Blitar saat dikonfirmasi di Makam Bung Karno Kamis sore (11/8) mengatakan, kegiatan ini diikuti oleh ratusan insan pramuka, termasuk dari kalangan pramuka pelajar tingkat SMP/MTs dan SMA/SMK/ MA se-Kota Blitar. Arah dari seminar ini adalah untuk  menyadarkan pramuka di Indonesia khususnya di Kota Blitar kaitannya dengan semangat juang pramuka dan nasionalisme sesuai yang di dengungkan oleh Bung Karno. Mereka sadar tentang tantangan saat ini serta meningkatkan kesadaran berpartisipasi secara aktif dalam gerak pembangunan dimana mereka berada.
”Dengan kegiatan ini pramuka bisa semakin eksis ditengah-tengah kehidupan masyarakat secra nyata dan selalu tanggap sesuai perannya sebagai anggota pramuka,” harap  Taufiq .
Dalam seminar itu telah hadir beberapa nara sumber, selain ketua harian Kwarcab Gerakan Pramuka Kota Blitar, juga Plt kepala UPT Perpustakaan Proklamator Bung Karno Kota Blitar Drs. Hartono, SS, M.HUM yang menyampaikan kajian pustaka tentang semangat Bung Karno yang dikaitkan dengan  pramuka. Sementara terkait dengan kepramukaan yang lain disampaikan oleh DR. Suyatno, andalan daerah dari Kwarda Gerakan Pramuka Jawa Timur.


sumber : http://blitarkota.go.id

Label:

Ziarah Dan Seminar Isi HUT Pramuka Ke- 50

Rangkaian kegiatan untuk mengisi peringatan Hari Pramuka ke-50 tahun 2011 telah dilaksanakan oleh Kwartir Cabang (Kwarcab) Gerakan Pramuka Kota Blitar. Satu diantaranya dengan ziarah ke Makam Proklamator Bung Karno selaku pendiri pramuka Indonesia. Kegiatan ini berlangsung Kamis sore (11/8). Yang dilanjutkan dengan seminar aktualisasi semangat nasionalisme Bung Karno dalam gerak pengabdian Pramuka di tengah –tengah kehidupan bangsa di UPT Perpustakaan Proklamator Bung Karno Kota Blitar.
Baca selengkapnya »

Label:

Ayam Isi Kentang Keju

 
Bahan:
2 bh fillet  dada ayam
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
2 btr telur
50 ml air
150 gr tepung panir

minyak untuk menggoreng

Isi:
1 sdm mentega
150 gr kentang
50 gr keju parut
50 gr daging asap, iris bentuk dadu
1 sdt lada
1 sdt garam
¼ sdt mustard
1 btr kuning telur
Pelengkap:
kentang goreng
wortel, serut
kol, iris tipis
50 gr saus mayones

Cara Membuat:
1. Belah fillet  dada ayam menjadi 2 bagian. Lumuri dengan garam dan merica bubuk.
2. Ambil satu potong dada ayam, sayat bagian samping dari dada ayam, hingga menyerupai kantong. Sisihkan.
3. Campur rata semua bahan isi.
4. Masukkan adonan isi ke dalam kantong dada ayam, rapatkan.
5. Celupkan dada ayam ke dalam campuran telur dan air, gulingkan dalam tepung panir, celupkan kembali ke dalam telur dan gulingkan dalam tepung panir. Angkat, sisihkan. Simpan dalam lemari es.
6. Panaskan minyak, goreng ayam sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat, sisihkan.
7. Sajikan ayam isi dengan pelengkapnya.
Untuk 4 Porsi


sumber : http://www.tabloidnova.com 

Label:

Ayam Isi Kentang Keju

 
Bahan:
2 bh fillet  dada ayam
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
2 btr telur
50 ml air
150 gr tepung panir
Baca selengkapnya »

Label:

Sup Kakap Pedas

 
Bahan:
300 gr daging ikan kakap, potong-potong
750 ml air
2 bh kaldu blok instan, hancurkan
3 siung bawang putih, haluskan
2 btg daun bawang, iris tipis
2 btg seledri, potong 1 cm
1 btg serai, memarkan

1 sdt garam
1 sdt cabai rawit, iris halus
50 gr bunga sedap malam, seduh air panas hingga mengembang, tiriskan
200 gr tahu sutra, potong dadu 2 cm
2 sdm air jeruk nipis
2 sdm bawang merah goreng


Cara Membuat:
1. Rebus ikan dalam air, bersama kaldu, bawang putih, daun bawang, seledri, serai, garam, cabai rawit, dan bunga sedap malam hingga mendidih.
2. Masukkan tahu sutra dan air jeruk nipis, masak sampai ikan matang, angkat dan hidangkan panas dengan taburan bawang merah goreng.
Untuk 4 Porsi


sumber :  http://www.tabloidnova.com

Label:

Sup Kakap Pedas

 
Bahan:
300 gr daging ikan kakap, potong-potong
750 ml air
2 bh kaldu blok instan, hancurkan
3 siung bawang putih, haluskan
2 btg daun bawang, iris tipis
2 btg seledri, potong 1 cm
1 btg serai, memarkan
Baca selengkapnya »

Label:

Kwetiau Saus Udang

 
Bahan:
4 sdm minyak, untuk menumis
5 siung bawang putih, cincang halus
1 bh bawang bombai. Iris tipis
1 btr telur, kocok lepas
400 gr udang ukuran sedang, kupas, sisakan ekor, cuci bersih
1 btg daun bawang, iris serong
100 ml air

1 sdm kecap ikan
3 sdm kecap manis
1 sdt minyak wijen
½ sdt merica bubuk
½ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa
1 bks kwetiau basah
250 gr sawi hijau, potong-potong, rebus sebentar

Pelengkap:
kerupuk udang secukupnya

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Tambahkan telur, aduk sampai telur hancur, dan kaku. Masukkan udang dan daun bawang, aduk sampai udang berubah warna
2. Tuang air, lalu beri kecap ikan, kecap manis, minyak wijen, merica, garam, dan penyedap rasa. Masukkan kwetiau dan sawi hijau, aduk rata.
3. Masak sampai matang, angkat, dan sajikan bersama kerupuk udang.
Untuk 4 Porsi


sumber : http://www.tabloidnova.com 

Label:

Kwetiau Saus Udang

 
Bahan:
4 sdm minyak, untuk menumis
5 siung bawang putih, cincang halus
1 bh bawang bombai. Iris tipis
1 btr telur, kocok lepas
400 gr udang ukuran sedang, kupas, sisakan ekor, cuci bersih
1 btg daun bawang, iris serong
100 ml air
Baca selengkapnya »

Label:

Kolak Buah

 
Bahan:
100 gr semangka merah, iris dadu
100 gr mangga arumanis, kupas, potong dadu
100 gr avokad, potong dadu
100 gr melon oranye, potong dadu
100 gr cincau hitam, potong dadu

Saus:
100 ml air

25 ml air jahe
1 lbr daun pandan
100 gr kismis
250 ml sari nanas segar
200 ml air jeruk manis segar
25 ml air lemon

Cara Membuat:
1. Saus : Rebus air, air jahe, dan daun pandan hingga harum, masukkan kismis masak kembali sampai mendidih. Angkat.
2. Tambahkan sari nanas, air jeruk manis, dan air lemon, aduk rata.
3. Masukkan potongan buah dan simpan dalam lemari es.
4. Sajikan sebagai minuman yang menyegarkan.

Tip :  Rasa manis diperoleh dari sari buah nanas, air jeruk, dan kismis.


sumber : http://www.tabloidnova.com 

Label:

Kolak Buah

 
Bahan:
100 gr semangka merah, iris dadu
100 gr mangga arumanis, kupas, potong dadu
100 gr avokad, potong dadu
100 gr melon oranye, potong dadu
100 gr cincau hitam, potong dadu

Saus:
100 ml air
Baca selengkapnya »

Label:

Nugget Saus Keju

 
Saus Keju:
2 sdm margarin
½ bh bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm tepung terigu
350 ml susu cair
100 ml krim kental
1 sdt garam

1 sdm gula pasir
½ sdt merica bubuk
50 gr keju parut

Bahan:
500 gr nugget , goreng, potong-potong
200 gr brokoli, panggang
1 sdt peterseli cincang

Cara Membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
2. Tuang susu cair dan krim kental, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan keju, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat.
3. Siapkan piring hidang, letakkan nugget  dan brokoli panggang lalu siram dengan saus keju. Sajikan segera.
Untuk 4 Porsi


sumber : http://www.tabloidnova.com 

Label:

Nugget Saus Keju

 
Saus Keju:
2 sdm margarin
½ bh bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm tepung terigu
350 ml susu cair
100 ml krim kental
1 sdt garam
Baca selengkapnya »

Label:

Pekerjaan-pekerjaan yang Bikin Orang Depresi

img

Depresi karena masalah pekerjaan bisa dialami oleh siapapun yang selalu menganggap pekerjaannya sebagai beban. Namun ada jenis pekerjaan yang memang memiliki level stes lebih tinggi sehingga sering membuat orang depresi. Berikut ini 10 di antaranya.

"Ada aspek-aspek tertentu dari setiap pekerjaan yang dapat berkontribusi atau memperburuk depresi," kata Deborah Legge, PhD, seorang konselor kesehatan mental di Buffalo seperti dikutip dari Health.com (15/8/2011).


"Orang-orang dengan pekerjaan yang berisiko tinggi mengalami stres dapat mengelola stresnya jika mereka mau mengurus diri sendiri dan mendapatkan bantuan yang mereka butuhkan." imbuhnya.

1. Pekerja panti jompo / panti asuhan
Hampir 11% orang di bidang ini melaporkan serangan depresi berat dengan proporsi 13% di antara pada para pengangguran dan 7% pada populasi umum. Perawatan harian yang mencakup makan, mandi, dan perhatian kepada orang yang sering tak mampu mengungkapkan rasa terima kasih atau penghargaan karena terlalu sakit, terlalu muda atau tidak terbiasa melakukannya, dapat menyebabkan stres," kata Christopher Willard, psikolog klinis di Tufts University. "Dapat juga disebabkan karena melihat orang-orang sakit dan tidak mendapatkan banyak dukungan positif."

2. Pelayan Rumah Makan
Pelayan umumnya mendapatkan upah rendah, pekerjaan yang melelahkan dan diperintahkan mengenai apa yang harus dilakukan setiap hari. Dari 10% dari pekerja yang melaporkan depresi berat dalam setahun terakhir, hampir 15% perempuan bekerja di bidang ini.

"Ini adalah pekerjaan yang sangat tanpa pamrih," kata Legge. "Orang-orang di sekitarnya dapat benar-benar kasar dan membutuhkan banyak tenaga fisik. Ketika seseorang mengalami depresi, sulit untuk mendapat energi dan motivasi ketika dibutuhkan."

3. Pekerja sosial
Berurusan dengan anak-anak yang dilecehkan atau keluarga yang bermasalah dikombinasikan dengan rumitnya birokrasi seringkali memicu stres. "Karena pekerja sosial bekerja dengan orang-orang yang sedang sangat membutuhkan bantuan, sulit untuk tidak mengorbankan banyak hal. Banyak dijumpai pekerja sosial cukup cepat tersulut emsoinya." kata Willard.

4. Pekerja sektor kesehatan
Termasuk dokter, perawat, terapis, dan profesi lain yang banyak memberi bantuan kepada orang lain namun sering melupakan diri sendiri. Pekerja sektor kesehatan memiliki jam kerja yang panjang dan tidak teratur di mana kehidupan orang lain berada di tangan mereka.

"Setiap hari mereka melihat penyakit, trauma, kematian, dan berurusan dengan keluarga pasien," kata Willard. "Hal ini dapat mempengaruhi pandangan seseorang secara keseluruhan bahwa dunia adalah tempat yang menyedihkan."

5. Seniman, entertainer, penulis
Pekerjaan ini menghasilkan gaji yang tidak teratur, jam kerja tidak menentu, dan isolasi diri. Orang-orang kreatif juga memiliki gangguan mood lebih tinggi dan sekitar 9% melaporkan episode depresi berat.

"Satu hal yang saya lihat banyak dialami pada para entertainer dan seniman adalah gangguan bipolar," kata Legge. "Mungkin ada diagnosis gangguan mood yang tidak diobati pada orang yang artistik. Gangguan depresi tidak jarang ditemui pada mereka yang tertarik untuk bekerja di bidang seni. Gaya hidup mereka juga memberikan kontribusi untuk itu. "

6. Guru
Tuntutan terhadap guru tampaknya akan terus berkembang, ditambah pekerjaan lain di luar jam mengajar dan mengoreksi PR yang menumpuk. "Ada tekanan dari banyak pihak, anak-anak, orang tua, dan pihak sekolah untuk memenuhi standar, dan mereka semua memiliki tuntutan yang berbeda," kata Willard. "Hal ini menyulitkan mereka untuk melakukan pekerjaannya serta mengingat alasan awal mereka untuk mengajar."

7. Staf Pembantu Administrasi
Orang-orang di bidang ini umumnya mengalami kasus klasik: permintaan tinggi dengan tingkat kontrol yang rendah. Mereka berada di garis depan, mengambil permintaan dari segala arah, tapi mereka juga berada di tingkat terbawah dalam kekuasaan. Mereka memiliki hari yang tak terduga dan mungkin tidak diakui atas pekerjaan yang telah dilakukan dengan mempermudah hidup orang lain.

8. Petugas pemeliharaan dan pekerja lapangan
Ia dipanggil hanya ketika sesuatu rusak atau berjalan dengan tidak benar. Itu lah alasan seseorang harus berurusan dengan bagian pemeliharaan setiap hari. Mereka juga harus bekerja dengan jadwal musiman atau bervariasi dan sering mendapat giliran jaga malam. Mereka dibayar rendah untuk pekerjaan yang sulit. "Mereka sering terisolasi dan mendapat pekerjaan berbahaya, "kata Willard.

9. Penasihat keuangan dan akuntan
Kebanyakan orang tidak suka berurusan dengan tabungan dan uang pensiun mereka sendiri. Lalu bayangkan jika harus menangani ribuan atau jutaan uang untuk orang lain? "Ada tanggung jawab yang begitu banyak untuk mengelola keuangan orang lain," kata Legge. "Ketika klien kehilangan uangnya, mereka akan dihujat orang-orang dengan teratur."

10. Tenaga Penjualan
Banyak tenaga penjual bekerja sesuai komisi, artinya ia tidak pernah tahu persis kapan gaji berikutnya akan datang. Mereka sering berkeliling dan harus menghabiskan waktu jauh dari rumah, keluarga, dan teman-teman. "Ketidakpastian pendapatan, tekanan luar biasa untuk mendapat hasil, dan waktu yang lama dapat membuat pekerjaan ini berisiko tinggi menyebabkan stres," kata Legge.



sumber : http://www.detikhealth.com

Label:

Pekerjaan-pekerjaan yang Bikin Orang Depresi

img

Depresi karena masalah pekerjaan bisa dialami oleh siapapun yang selalu menganggap pekerjaannya sebagai beban. Namun ada jenis pekerjaan yang memang memiliki level stes lebih tinggi sehingga sering membuat orang depresi. Berikut ini 10 di antaranya.

"Ada aspek-aspek tertentu dari setiap pekerjaan yang dapat berkontribusi atau memperburuk depresi," kata Deborah Legge, PhD, seorang konselor kesehatan mental di Buffalo seperti dikutip dari Health.com (15/8/2011).
Baca selengkapnya »

Label:

Jalan Kaki di Pagi Hari Bikin Kulit Segar

img

Jalan kaki di pagi hari adalah cara sederhana untuk membuat tubuh tetap bugar. Rajin jalan pagi juga membuat kulit Anda tetap segar dan bercahaya.

Kesegaran yang didapatkan di pagi hari mulai dari udara dan lingkungan akan berdampak terhadap tubuh. Kondisi ini membuat tubuh siap melakukan berbagai aktivitas selama seharian.


Banyak orang mengalami masalah kulit seperti jerawat, yang alasannya adalah polusi. Berjalan di pagi hari membantu kulit Anda untuk bernapas dalam oksigen yang bebas polusi dan kabut pagi memiliki efek pelembab pada kulit, seperti dilansir Lifemojo, Selasa (15/8/2011).

Vitamin D yang diserap dari matahari pagi juga sangat bermanfaat. Sementara Anda keringat, kulit pori-pori terbuka dan dibersihkan, memberi kulit yang lebih sehat, yang hasilnya bisa terlihat hanya dalam beberapa hari.

Mandi atau berjemur sinar matahari pagi dapat membantu menyerap vitamin D yang berharga untuk tubuh, serta mengurangi risiko kekurangan kalsium dari tulang yang dapat menyebabkan kondisi seperti osteoporosis dan osteopenia.

Selain itu berjalan di pagi hari juga membuat paru-paru tubuh terisi oleh udara segar melalui pernapasan, sehingga memberikan kehidupan yang lebih sehat untuk sel-sel darah di dalam tubuh. Serta menciptakan koordinasi yang baik antara pikiran dan juga jiwa.

Pikiran yang segar akan membuat suasana hati menjadi lebih baik yang secara otomatis akan memberikan kontribusi terhadap perbaikan kondisi kesehatan. Serta gerakan tubuh yang melibatkan semua otot akan membuat sirkulasi darah menjadi lebih lancar.

Beberapa manfaat lain yang bisa didapatkan dari berjalan di pagi hari adalah fleksibilitas tubuh karena terjadi peregangan otot secara ekstensif selama berjalan, mengurangi ketegangan pada tulang dan jaringan, meningkatkan kekuatan jantung, membantu membakar lemak, mengontrol gula darah, kualitas tidur yang nyenyak dan perbaikan metabolisme.


sumber : http://www.detikhealth.com

Label:

Jalan Kaki di Pagi Hari Bikin Kulit Segar

img

Jalan kaki di pagi hari adalah cara sederhana untuk membuat tubuh tetap bugar. Rajin jalan pagi juga membuat kulit Anda tetap segar dan bercahaya.

Kesegaran yang didapatkan di pagi hari mulai dari udara dan lingkungan akan berdampak terhadap tubuh. Kondisi ini membuat tubuh siap melakukan berbagai aktivitas selama seharian.
Baca selengkapnya »

Label: